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Hundred Burgers, el restaurante valenciano que conquistó el paladar global por tercera vez consecutiva, redefine lo que significa elevar un producto popular a categoría de alta cocina.Cuando un restaurante gana un mismo galardón tres años seguidos, la pregunta deja...

Por cuarto año consecutivo, el restaurante del chef bogotano Edwin Rodríguez mantiene su prestigiosa distinción en la guía Michelin, siendo el único de cocina colombiana de autor con este reconocimiento en España.El restaurante Quimbaya by Edwin Rodríguez, ubicado en...

La marca de café colombiano comenzó su ambicioso plan de expansión por Palma de Mallorca. El proyecto se desarrollará en alianza con el grupo inversor Trinity.Juan Valdez, la emblemática marca de café colombiano, da un paso decisivo en su...

Bares y restaurantes afrontaron un día complicado el pasado 28 de abril, con muchos locales operando a medio gas y otros cancelando el servicio nocturno debido al apagón masivo.La capital española vivió este lunes un apagón masivo que afectó...

Por primera vez en la historia, la mejor hamburguesa del mundo no está en Estados Unidos. La Guía Michelin eligió a Hundred Burgers, un restaurante español, como el nuevo líder en el World’s Best Burgers 2024.En un giro inesperado...

Fotografía: Restaurante Celele, propuesta de Jaime Rodríguez uno de los cocineros colombianos que participarán en Bogotá Madrid Fusión. Del 7 al 10 de noviembre se realizará la primera edición Bogotá Madrid Fusión (BMF), una plataforma de circulación, contacto para los...