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La Monferrina: cómo posicionar un restaurante de barrio

25 de octubre de 2024

Sebastián Bedoya, propietario del restaurante La Monferrina, comparte qué ha aprendido al integrarse en la comunidad con su restaurante, haciendo de sus clientes, equipo y proveedores una verdadera familia.Bedoya, un chef colombiano de raíces cartageneras y vallecaucanas,...

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