industria agroalimentaria

Sial París 2026: dos grandes convocatorias para impulsar la innovación y la transición sostenible del sector agroalimentario

SIAL Innovation y SIAL For Change abren sus inscripciones e invitan a todas las empresas del sector agroalimentario a participar de sus iniciativas más innovadoras y responsables.En el momento en el que los retos medioambientales, sociales y nutricionales están...

Sial Paris 2026: Todo listo para la gran cita mundial de la alimentación

Con 260.000 m² ya reservados y un crecimiento del 16 %, SIAL Paris 2026 consolida su liderazgo global en la industria alimentaria.A nueve meses de su apertura, SIAL Paris 2026 muestra una dinámica comercial especialmente sólida. La próxima edición...

La cocina italiana se convierte en la primera del mundo en recibir el estatus de UNESCO

Italia se convierte en el primer país cuya cocina nacional es reconocida por la UNESCO, con impacto directo en exportaciones, empleo y marca país.Italia sumó un nuevo hito a su proyección internacional tras confirmarse que su cocina nacional fue...
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Foro Alimentarte llega por primera vez a Medellín: dos días de debate sobre el futuro de la gastronomía

El Foro Gastronómico Internacional reunirá el 14 y 15 de octubre a 25 chefs, periodistas, investigadores y líderes sociales...
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