Impoconsumo

¿Quién sostiene la gastronomía formal ante la presión que la ahoga?

Los incrementos tributarios y de insumos pueden poner en jaque la operación de los establecimientos y el empleo formal en el sector gastronómico. ¿Qué hacer?La gastronomía formal en Colombia inicia un 2026 con grandes presiones. Los restaurantes y bares,...

Urge alivio del impoconsumo para enfrentar la crisis: Acodrés

Acodres advierte que muchas empresas están en riesgo de cierres y llama a la solidaridad de los proveedores, el Congreso y el Gobierno Nacional.La Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres) ha emitido un llamado urgente al Gobierno y...
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Este es el primer restaurante saludable certificado de Colombia

Se llama La Aquarela, está ubicado en el corregimiento de La Buitrera, en Palmira, y acaba de hacer historia:...
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