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Gestión
Diseño de menú, el ingrediente clave para triunfar en la venta de hamburguesas
Especializarse, costear bien y diseñar un menú atractivo y funcional puede marcar la diferencia entre un restaurante promedio y uno exitoso en el competido segmento de las hamburguesas.En el competitivo mundo gastronómico, el menú de un restaurante no es...
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Más de 550 restaurantes cerrados y una caída del 81 % en el consumo dejó el terremoto en Colombia
Gastronómica Colombia solicitó medidas extraordinarias para los establecimientos afectados por la emergencia en Valle del Cauca, Risaralda, Caldas y...
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