envuelto en hojas
Gastrocultura
¿Por qué está en desuso la ancestral técnica de envolver la comida en hojas?
Colaboración editorialLa región andina, que cuenta con una gran diversidad gastronómica, tiene una larga historia en el uso de las hojas de plantas como hoja de bijao, plátano, maíz, achira, coca, entre otras para uso de preparaciones, envoltorio...
- Advertisement -![spot_img]()
Latest News
Premios Bigote Dorado 2026: estos son los restaurantes ganadores que lideran el delivery en Colombia
Rappi Bigote Dorado 2026: ciudades intermedias redefinen el mapa gastronómico de ColombiaLa tercera edición de los Premios Bigote Dorado...
- Advertisement -![spot_img]()
