empleo en restaurantes
Contexto
Empleo en hoteles y servicios de comida cae 6,2%: más de 109.000 puestos perdidos
El sector de alojamiento y servicios de comida enfrenta una contracción laboral impulsada por el aumento de costos y la presión sobre los márgenes operativos.El sector de alojamiento y servicios de comida en Colombia enfrenta una contracción en su...
Podcast
El gigante invisible: la voz de René Curé sobre la restauración colombiana
El propietario de Renne Peruvian Bistró, ubicado en el World Trade Center de Bogotá, habla sobre los desafíos estructurales del sector gastronómico, su tránsito del mundo inmobiliario a la cocina y por qué cree que los restaurantes son hoy...
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Este es el primer restaurante saludable certificado de Colombia
Se llama La Aquarela, está ubicado en el corregimiento de La Buitrera, en Palmira, y acaba de hacer historia:...
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