empanada colombiana

¿Una empanada rosada en forma de corazón?

Una empanada rosada de Pink Velvet, creada por Crocanta, estará disponible bajo pedido durante todo febrero para celebrar el mes de San Valentín. Crocanta es un negocio bogotano de empanadas artesanales, fundado por una pareja de emprendedores en octubre de...

Empanada: nuestro irresistible símbolo gastronómico

Son tradicionales en la mayoría de países de habla hispana y, a su vez, un símbolo producto de la herencia de varias culturas.Se presume que las empanadas surgieron de la costumbre de los pastores y viajeros, que rellenaban sus...
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Falleció Mauricio Bermúdez, referente del mundo del vino en Colombia

La Universidad Externado de Colombia informó el fallecimiento del profesor Mauricio Bermúdez Rodríguez, experto en la gestión de Alimentos...
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