ajies peruanos

Los sabores infaltables de la cocina peruana

Revista Buen Gusto habló con José Luis Lazo, cocinero tradicional peruano y propietario del restaurante Mi Terracita Perú, para explorar la riqueza de la gastronomía y de su país, y comprender por qué son los peruanos tan arraigados a...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Inocuidad alimentaria: ¿cómo reducir el error humano en la cocina?

La codificación por colores gana espacio en restaurantes, hoteles y cafeterías como herramienta para estandarizar la limpieza y prevenir...
- Advertisement -spot_img