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Brany Prado asume la presidencia ejecutiva de la Asociación Gastronómica de Colombia

El gremio presentó al nuevo líder ante empresarios del sector y definió prioridades para el cuatrienio.La Asociación Gastronómica de Colombia anunció el nombramiento de Brany Prado como Presidente Ejecutivo Nacional durante un evento que reunió a más de 300...

La visión que impulsó al Grupo Belisario a liderar la escena gastronómica y nocturna en Medellín

Grupo Belisario se convirtió en un referente estratégico de la escena gastronómica y nocturna en Medellín. La historia contada por su CEO.Wilson Arango es un empresario que entendió temprano que las relaciones, la curiosidad y la capacidad de aprendizaje...

Llega Entre Panes, primera convención de negocios de la comida rápida

Bogotá será epicentro de un evento único en su estilo, dedicado a los negocios gastronómicos de mayor crecimiento en el sector Horeca.Por primera vez se realiza en Colombia una convención de negocios pensada para reunir, en un solo lugar,...

Love Chicharrón, la historia de un sueño gastronómico en expansión

Desde su fundación en 2018, Love Chicharrón ha buscado ser un referente en el sector gastronómico, destacándose por un crecimiento sostenido con tasas anuales entre el 12% y el 15%, incluso enfrentando desafíos como la pandemia y la inflación.Emprender...

Urge alivio del impoconsumo para enfrentar la crisis: Acodrés

Acodres advierte que muchas empresas están en riesgo de cierres y llama a la solidaridad de los proveedores, el Congreso y el Gobierno Nacional.La Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres) ha emitido un llamado urgente al Gobierno y...

¿Quiénes serían los nuevos dueños de El Corral?

La cadena de hamburguesas El Corral se embarca en una nueva etapa de su trayectoria empresarial al pasar a manos de los  empresarios Gilinski, en asociación estratégica con el fondo árabe IHC.Este cambio no solo redefine el panorama de...
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Restaurantes españoles certificados en Colombia: la guía completa de Restaurants From Spain y colmados From Spain

23 restaurantes y un colmado en seis departamentos colombianos ya llevan el sello oficial de ICEX que certifica cocina...
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