El bar

Pisco, la bebida emblema del Perú

Además de ser un referente gastronómico del mundo, Perú también es la cuna de uno de los destilados más puros y sofisticados del planeta: el pisco. Este destilado cuenta con denominación de origen exclusivamente peruano desde el año 2005. El...

BrewDog, la cerveza vegana y libre de carbono

En 2007, Martin y James, con 24 años y cansados de lagers industriales que dominaban el mercado, decidieron alquilar un edificio en Fraserburgh y gastar todo su dinero en la producción de algunas cervezas en un garaje. Su misión principal...

Rutas emergentes de enoturismo en Argentina

Una experiencia única a través de las 200 mil hectáreas y más de 25 mil viñedos que se extienden en uno de los países más grandes de América, con sabores exóticos que obtienen de su variedad climática única.  Más allá...

Mesa de los Santos lanza su colección de cafés de alta gama

Café Mesa de los Santos lanza su primera colección de cafés de alta gama procesada Al Natural, con la adopción de prácticas de procesamiento que representan el futuro de los procesos del café de especialidad. Tras más de 50 ensayos,...

Los mitos y realidades más comunes sobre los licores

En el universo de las bebidas alcohólicas existen algunas falsas creencias que valen la pena desmitificarse y otras realidades a validar. ¿Cuáles son las más comunes? De acuerdo con un reciente informe de la firma Global Drug Survey, Colombia se...

Así es el whisky The Macallan Sherry Oak 12 años

The Macallan Sherry Oak 12 años es un single malt que forma parte de la gama The Macallan Sherry Oak,  de intenso sabor que ostenta por ser añejado en barricas de jerez. Este whisky es en uno de los clásico...

Bruder lanza cerveza de café

Tras varios meses de desarrollo la cervecería Bruder lanzó su cerveza con sabor a café que, como edición especial, hará parte de su portafolio de productos 100% artesanales. “Hallar el grano de café, mantener y proteger su suavidad y aroma...

Conoce el primer café colombiano que apoya a los deportistas

Este café premium destina el 10% de la venta para apoyar económicamente el cumplimiento de las metas deportivas y sociales de varios atletas colombianos. Se trata de una nueva marca que quiere ser el puente para visibilizar los logros y...

Maestro mezclador de Chivas se retira tras 30 años

Chivas Brothers anunció la jubilación de Colin Scott, el Maestro Mezclador por más de treinta años de la marca de whisky escocés Chivas Regal. Tras su ingreso a la compañía Chivas Brothers en 1973, Scott aprendió el arte de mezclar...

Regalo cervecero para el día del padre

Durante el mes de junio Stella Artois dará la oportunidad a los colombianos de regalar a sus padres el icónico cáliz, que podrá llevar un mensaje personalizado. Quienes anden buscando un buen regalo para el día del padre, esta edición...

Debes Leer

Máquina desmechadora, aliado para la eficiencia en las cocinas profesionales

Las máquinas desmechadoras optimizan procesos en restaurantes, reducen costos y aumentan la eficiencia, marcando una tendencia en la industria...