Editor Buen Gusto
Noticias
La feria Cafés de Colombia Expo regresa a Corferias
Corferias y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia se unen nuevamente para abrirle las puertas a la feria Cafés de Colombia Expo, evento que se desarrollará entre el 5 y 8 de octubre, y que reunirá en un...
Noticias
Inicia el primer Arepa Fest, con las mejores arepas de Bogotá y Cali
Celebrando el mes de la arepa, la primera edición del Arepa Fest se realizará entre el 15 hasta el 25 de septiembre, en Bogotá y Cali.
Noticias
Jorge Rausch ofrecerá platos de alta cocina a $4.500
El sábado 24 de septiembre, el chef colombiano Jorge Rausch junto a Club Colombia se tomarán la plaza de mercado de Paloquemao, donde ofrecerá un menú especial a $4.500 pesos.En el mes de septiembre el chef Jorge Rausch ofrecera...
Noticias
Congreso Gastronómico de Popayán celebró sus 20 años
El foro académico, tarimas del sabor y del saber, recinto ferial y las muestras gastronómicas 100% presenciales hicieron parte de la edición 20 del Congreso Gastronómico. Te contamos los pormenores.
Durante cuatro días se reencontraron en la edición 20 del...
Restaurantes
Paipa Cheese Experience, el restaurante que exalta el queso colombiano con DOP
Paipa Cheese Experience es un restaurante temático gourmet que enaltece el producto reina de la región el Queso Paipa, un queso con más de 200 años de historia y que ostenta la Denominación de Origen Protegido (DO)El Queso Paipa...
Noticias
El Festival del Pollo premiará las recetas más creativas de los restaurantes
En su décima edición, el Festival del Pollo busca promover la creatividad de restaurantes, asaderos de pollo y establecimientos de comida rápida para que participen con nuevas recetas y maneras de preparar esta proteína.
Los colombianos en Bogotá, Medellín, Cali,...
Noticias
BogotáEats a cielo abierto, el plan gastronómico para el fin de semana
BogotáEats a Cielo Abierto Vol. 2, a realizarse el 2, 3 y 4 de septiembre reunirá, en el Museo del Chicó, a más de 30 de los mejores exponentes de la gastronomía en Bogotá.Variedad, sabor y buena onda, será...
Noticias
Pernod Ricard ofrece cursos de inglés gratuitos a bartenders y mesores de Bogotá
En línea con su estrategia de sostenibilidad, la multinacional de licores ofrece cursos de inglés gratuitos a bartenders y meseros en Bogotá.
la multinacional de licores Pernod Ricard, durante este año le ha apostado a generar espacios de enseñanza y...
Noticias
Grupo Seratta tiene una oferta de 700 empleos para el sector gastronómico
El personal requerido trabajará en el complejo gastronómico que el Grupo Seratta abrirá, próximamente, en el Centro Comercial Atlantis, en Bogotá. Aquí la oferta.El Grupo Seratta continúa apostándole al país y esta vez tiene una oferta de 700 empleos...
El bar
Cerveza Bruder se destacó en The European Beer Challenge 2022
En la última edición del European Beer Challenge 2022, la cervecería artesanal colombiana Bruder recibió cinco medallas. En el concurso participaron más de 39 países del mundo, con una muestra de más de 1.000 cervezas.La Cervecería Artesanal Bruder, creada...
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Opinión: La cocina no puede seguir gritando
Cuando la excelencia se construye sobre el miedo, la gastronomía traiciona su sentido más humano.Por Viviana Nariño*El debate que...

