Editor Buen Gusto
Noticias
Congreso Gastronómico de Popayán celebró sus 20 años
El foro académico, tarimas del sabor y del saber, recinto ferial y las muestras gastronómicas 100% presenciales hicieron parte de la edición 20 del Congreso Gastronómico. Te contamos los pormenores.
Durante cuatro días se reencontraron en la edición 20 del...
Restaurantes
Paipa Cheese Experience, el restaurante que exalta el queso colombiano con DOP
Paipa Cheese Experience es un restaurante temático gourmet que enaltece el producto reina de la región el Queso Paipa, un queso con más de 200 años de historia y que ostenta la Denominación de Origen Protegido (DO)El Queso Paipa...
Noticias
El Festival del Pollo premiará las recetas más creativas de los restaurantes
En su décima edición, el Festival del Pollo busca promover la creatividad de restaurantes, asaderos de pollo y establecimientos de comida rápida para que participen con nuevas recetas y maneras de preparar esta proteína.
Los colombianos en Bogotá, Medellín, Cali,...
Noticias
BogotáEats a cielo abierto, el plan gastronómico para el fin de semana
BogotáEats a Cielo Abierto Vol. 2, a realizarse el 2, 3 y 4 de septiembre reunirá, en el Museo del Chicó, a más de 30 de los mejores exponentes de la gastronomía en Bogotá.Variedad, sabor y buena onda, será...
Noticias
Pernod Ricard ofrece cursos de inglés gratuitos a bartenders y mesores de Bogotá
En línea con su estrategia de sostenibilidad, la multinacional de licores ofrece cursos de inglés gratuitos a bartenders y meseros en Bogotá.
la multinacional de licores Pernod Ricard, durante este año le ha apostado a generar espacios de enseñanza y...
Noticias
Grupo Seratta tiene una oferta de 700 empleos para el sector gastronómico
El personal requerido trabajará en el complejo gastronómico que el Grupo Seratta abrirá, próximamente, en el Centro Comercial Atlantis, en Bogotá. Aquí la oferta.El Grupo Seratta continúa apostándole al país y esta vez tiene una oferta de 700 empleos...
El bar
Cerveza Bruder se destacó en The European Beer Challenge 2022
En la última edición del European Beer Challenge 2022, la cervecería artesanal colombiana Bruder recibió cinco medallas. En el concurso participaron más de 39 países del mundo, con una muestra de más de 1.000 cervezas.La Cervecería Artesanal Bruder, creada...
Restaurantes
Restaurante La Encina, nuevo restaurante de cocina española en Bogotá
La Encina es el nuevo lugar en bogotá que ofrece una propuesta gastronómica inspirada en las raíces de la cocina tradicional española.
Este proyecto ubicado en la calle 69 con carrera 5, uno de los lugares más gastronómicos de la...
Noticias
St.Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023 revela los finalistas regionales: Colombia dice presente
Por primera vez, Colombia logra tener representación de 2 chefs en las Finales Regionales: Moris Moreno y Mateo Portilla.
S.Pellegrino Young Chef Academy se enorgullece en anunciar la lista inicial de jóvenes candidatos seleccionados para la Competencia S.Pellegrino Young Chef...
El bar
BBC inicia su temporada de IPAS con una nueva cerveza
BBC Cervecería anunció la temporada de IPAS de la mano de su nueva BBC Mixiripa, una cerveza tipo IPA más aromática, amarga y con un contenido más elevado de alcohol.En el marco de su nueva temporada, BBC Cervecería lanza...
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Masa llega a Medellín: inicia el plan de expansión tras conquistar Bogotá
Con la apertura de su primer local en El Poblado, la marca de panadería artesanal inicia 2026 apostando por...
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