revista gastornomica

Cocineras tradicionales del Pacífico dictan taller gratuito en Bogotá

Lina Banguera, de Guapi, y Elsy Esther Aragón, de Buenaventura, son las dos cocineras tradicionales que impartirán el taller gratuito y abierto al público en general de gastronomía del Pacífico que se realizará el miércoles 10 de agosto en la...

La comida Tex Mex tendrá su propio festival

Más de 40 restaurantes de comida ofrecerán sus mejores platos con propuesta tex mex  en un nuevo festival virtual, que se realizará en Bogotá del 28 de agosto al 6 de septiembre. El Festival Virtual de la Comida Tex-mex reunirá...
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Mazaryk: nueva propuesta de alta cocina mexicana llega a Bogotá

El restaurante fusiona la tradición mexicana con técnicas contemporáneas. La fascinación de los colombianos por la cultura mexicana y su...
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