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Destronan a McDonald’s como la cadena con más puntos de venta del mundo
La industria global de comida rápida ha registrado un cambio significativo con la irrupción de una empresa china que ha superado a McDonald's en número de establecimientos a nivel mundial.La industria de la comida rápida está experimentando un...
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¿Quién sostiene la gastronomía formal ante la presión que la ahoga?
Los incrementos tributarios y de insumos pueden poner en jaque la operación de los establecimientos y el empleo formal...

