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Crisis migratoria golpea a la industria restaurantera en EE.UU.
Los latinos representan el 26% de la fuerza laboral del sector gastronómico actualmente.La industria restaurantera en Estados Unidos, históricamente sostenida en gran parte por la mano de obra inmigrante, enfrenta una crisis sin precedentes. Las medidas y declaraciones del...
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El fuego como oportunidad para negocios entre panes: la mirada de Luis Emilio Kuipers
El maestro parrillero argentino, ganador del Panamericano de Asados, será uno de los conferencistas de Entre Panes 2026, donde...

