inocuidad
Gestión
5 consejos para garantizar la inocuidad de la operación gastronómica
Cada año, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Comisión del Codex Alimentarius, una de cada 10 personas en el mundo se enferma por consumir alimentos contaminados.Estas enfermedades, causadas por bacterias, virus o parásitos presentes en...
Latest News
Primer Dazzler by Wyndham en Colombia llega al Eje Cafetero con inversión de US$6,5 millones
Dazzler by Wyndham Armenia iniciará construcción en 2027, con 142 habitaciones y enfoque en turismo y negocios en el...

