innovación
Liderazgo
Alsea refuerza su compromiso con el liderazgo femenino en la industria gastronómica
La compañía implementa estrategias concretas para promover la equidad de género y reconoce el impacto de mujeres líderes en Colombia.Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, reafirma su compromiso con la equidad de género como parte...
Negocios
Las claves de Domino’s Pizza para mantenerse a la vanguardia en Colombia
Domino's Pizza destacó en 2024 estrategias de tecnología innovadora, nuevas experiencias, menú renovado y expansión en Colombia con más tiendas.Domino's Pizza, operada por Alsea en Colombia, consolidó su liderazgo en el mercado pizzero nacional gracias a un año marcado...
Noticias
Acodrés Bogotá-región cierra el año con balance positivo y proyecciones de crecimiento
Acodrés Bogotá-Región cierra el año con crecimiento en afiliados, alianzas estratégicas y proyección internacional para la gastronomía.El Capítulo Bogotá-Cundinamarca de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodrés) llevó a cabo su evento de cierre anual el pasado 27...
Contexto
Panadería en Colombia: cambios en el consumo y modelos de negocio para 2025
La panadería en Colombia se transforma con nuevos modelos de negocio, consumo en crecimiento y tendencias innovadoras hacia 2025.El sector de la panadería en Colombia atraviesa una etapa de transformación, impulsada por cambios en los modelos de negocio, la...
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Latest News
Restaurantes españoles certificados en Colombia: la guía completa de Restaurants From Spain y colmados From Spain
23 restaurantes y un colmado en seis departamentos colombianos ya llevan el sello oficial de ICEX que certifica cocina...
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