Generación Z
Gestión
Cinco secretos para retener al talento de la Generación Z
Con nuevas prioridades laborales y altas expectativas, los jóvenes suponen un reto para los restaurantes. Estas son las estrategias clave que los restaurantes más exitosos están utilizando para mantenerlos motivados y comprometidos.En la actualidad, uno de los principales retos...
Contexto
Tres tendencias de los menús de comida rápida para este año
Los sabores "swicy", "swalty" y "newstalgia" redefinen las propuestas gastronómicas para los más jóvenes.La Generación Z está marcando el rumbo de las tendencias en los menús de los restaurantes de comida rápida para 2025, impulsando la demanda de combinaciones...
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Latest News
Cuando el lugar para hospedarse es también el mejor lugar para comer
Miguel Piñero, vicepresidente de Alimentos y Bebidas de Hilton para el Caribe y Latinoamérica, explica por qué el steakhouse...
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