francis mallmann

Cocinas de concurso, ¿un tema vigente?

4 de marzo de 2019

Recordando la renuncia que hiciera en 2013 el reconocido chef argentino Francis Mallmann, a ser jurado de los Latin America’s 50 Best Restaurants, sigue dejando sobre la mesa abierto el debate sobre la relevancia que tiene para el desarrollo...

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14 de mayo de 2026

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