comunicacion
Liderazgo
Los cinco errores que cometen los gerentes al dar feedback (y cómo evitarlos en el sector gastronómico)
Dar feedback puede convertirse en un desafío aún más complejo en un sector como el gastronómico, donde cada detalle cuenta.Los gerentes de restaurantes, bares o cadenas de comida rápida no solo deben lidiar con la presión de mantener altos...
Gestión
Guía para la comunicación asertiva de restaurantes
En medio de esta situación sin precedentes, es necesario que los establecimientos gastronómicos implementen una estrategia de
comunicación transparente, oportuna y relevante.Las comunicaciones asertivas se han convertido en una necesidad apremiante para los negocios gastronómicos, no solo para mantenerlos a...
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Restaurantes españoles certificados en Colombia: la guía completa de Restaurants From Spain y colmados From Spain
23 restaurantes y un colmado en seis departamentos colombianos ya llevan el sello oficial de ICEX que certifica cocina...
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