comidas fuera del hogar
Contexto
¿Desaparecerán las cocinas en casa? Lo que revela el auge de la comida lista para llevar
"A mitad del siglo XXI no habrá cocinas". La frase, pronunciada hace algunos meses por Juan Roig, fundador de Mercadona en España, provocó una avalancha de críticas, debates y reacciones en redes sociales. Para muchos, se trató de una...
Contexto
Colombianos siguen priorizando experiencias gastronómicas fuera del hogar
Así se mueve la dinámica del sector restaurador en Colombia. Analistas presentan conclusiones sobre el mercado.El mercado restaurantero en Colombia está experimentando una intensa competencia, con grandes marcas luchando por destacar en un sector en constante evolución.De acuerdo...
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Entre Panes 2026: tres escenarios para inspirar, aprender y conectar en el negocio gastronómico
En su nueva edición, el evento reunirá a más de 30 referentes del food service en una agenda simultánea...

