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Tips para maridar vinos con comida rápida
El vino es una bebida que tradicionalmente ha sido considerada para momentos de consumo asociados a la distinción, a las fechas especiales y a preparaciones suntuosas. No obstante, su versatilidad lo hace ideal para acompañar todo tipo de alimento,...
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Café: ¿cómo guardarlo y conservarlo?
Existen ciertos hábitos que pueden deteriorar las cualidades del café y de la bebida preparada. Por eso, te traemos algunas recomendaciones para que puedas disfrutar de una maravillosa taza.Al momento de la compra, ten presente que siempre será mejor...
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Seis recomendaciones para un correcto uso de la cristalería
El uso de la cristalería en la mesa es una de las normas básicas del protocolo. Te damos algunas recomendaciones generales para que las tengas en cuenta y quedes bien cuando organices una cena.1. Generalmente, las piezas que se...
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¿Cómo aprender a describir el aroma de los vinos?
Para sensibilizar el olfato y saber diferenciar cada uno de los aromas es necesario comenzar a hacer un planificado entrenamiento. Pero tranquilo, no es necesario gastar mucho dinero.Antes de explicarlo, es bueno destacar que mediante el entrenamiento olfativo es...
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Cómo diseñar un bar en casa
El boom gastronómico llegó a los hogares. Aprende cómo reservar un espacio en tu hogar para compartir unas copas o simplemente para relajarte en soledad.Un bar casero es una comodidad y cambia la concepción del licor. Ahora la experiencia...
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¿Por qué chocamos las copas al hacer un brindis?
En la antigua Roma donde surgió la costumbre de chocar las copas, pues allí pensaban que el vino se disfrutaba con todos los sentidos menos con el oído.El choque de copas fue la manera de involucrar este sentido a...
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¿Qué es el Cointreau?
Bien sea como aperitivo, digestivo o parte de un coctel, esta bebida ha logrado posicionarse en el imaginario del consumidor gracias a su característico sabor, color, la forma cuadrada de su botella y la sensualidad de su publicidad.Este famoso...
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¿Cómo maridar vinos y quesos?
Son dos universos por explorar, pero estas nociones básicas te ayudarán al momento de realizar un maridaje tradicional entre vinos y quesos.El vino siempre ha sido una buena compañía del queso, bien sea frío, horneado o preparado en alguna salsa....
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Un juego para aprender de vinos
Cuando de vinos se trata, nada mejor que sentir sus características y degustarlo sin pretensiones. Te damos una idea para que te diviertas con tus amigos mientras aprendes.No importa si eres experto, novato, o si no tienes ni idea...
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10 razones para tomar té
Según las proyecciones del Grupo Intergubernamental sobre el Té (GIG) de la FAO, la producción mundial de té negro aumentará anualmente en un 2,2 por ciento en la próxima década, para llegar a 4,4 millones de toneladas en 2027;...
Debes Leer
Frisby enfrenta disputa legal por uso de su marca en España
La cadena de restaurantes colombiana denuncia el uso no autorizado de su imagen en Europa, mientras una compañía en...