Editor Buen Gusto
Noticias
Todo sobre la reapertura gastronómica en Bogotá
La Alcaldía de Bogotá, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDDE) y el Instituto Distrital de Turismo (IDT), ratificó el inicio de la estrategia Bogotá a Cielo Abierto a partir del jueves 3 de septiembre. Conoce todos...
Noticias
La comida Tex Mex tendrá su propio festival
Más de 40 restaurantes de comida ofrecerán sus mejores platos con propuesta tex mex en un nuevo festival virtual, que se realizará en Bogotá del 28 de agosto al 6 de septiembre.El Festival Virtual de la Comida Tex-mex reunirá...
Noticias
Arroz Pa´ Todos, una notable iniciativa
En tiempos de pandemia no todo ha sido negativo. Iniciativas como Arroz Pa´Todos han demostrado que la solidaridad es un aliciente para fortalecernos en medio de la crisis.Es natural que en medio de una situación como la que vivimos,...
Noticias
El programa que apoyará la reactivación gastronómica
Entérate de esta iniciativa que busca fortalecer las capacidades de 600 emprendedores gastronómicos en la creación de nuevos productos y servicios adaptados a las nuevas realidades.
DIAGEO y EXMA lanzan el programa DIAGEO Business Shakers, un proyecto que tiene por...
Noticias
Bogotá Gourmet llega con una variada oferta gastronómica
Durante 15 días, cerca de 40 restaurantes presentarán a los capitalinos sus propuesta de sabores y especialidades de diferentes latitudes.Una oportunidad para degustar la gastronomía mexicana, asiática, colombiana, mediterránea, de autor y muchas otras más.
Del 26 de agosto al...
Gestión
6 formas de promover tu restaurante online
Los restaurantes han migrado de un modelo de operaciones en sitio a la venta a través de aplicaciones en línea, sitios web y redes sociales.
Esta es la oportunidad ideal para desarrollar una poderosa identidad digital para aliviar el impacto económico...
Gastrocultura
El emprendimiento que enaltece el pandebono valluno
Inspiradas en la receta de una abuela caleña de 88 años, unas emprendedoras decidieron incursionar en la venta de pandebonos congelados, con un toque de sofisticación.El pandebono, pan de bono o pan del bono: significa lo mismo. Es un...
Restaurantes
Sánduches con toque criollo
Los ingredientes y técnicas de cocción colombiana dan para crear conceptos gastronómicos muy interesantes. Un restaurante en Bogotá decidió integrar los sabores criollos en una propuesta de sánduches con estilo propio.Los sánguches peruanos se hicieron famosos, incluso por fuera...
Gastrocultura
El encanto de las arepas de huevo colombianas
A primera vista la arepa de huevo es una preparación atractiva que despierta la curiosidad y hace admirar la capacidad de quienes sin mayor esfuerzo las realizan.No es para menos. Hacer estas arepas es un dilema resuelto por el...
Noticias
La primera bolsa compostable producida en Colombia
Durante este tiempo de confinamiento, el consumo de plástico ha incrementado. Los constantes pedidos de domicilios, los empaques de protección de pedidos, el uso de productos de bioseguridad como tapabocas, máscaras o el uso de bolsas para la basura...
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Frisby responde ante crisis emocional de empleado en centro comercial de Ibagué
La compañía anunció acompañamiento integral para el trabajador que denunció presuntos maltratos y humillaciones en un punto de venta.La...
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