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Restaurantes
¿Qué viene para Qbano en 2022?
La cadena de restauarante colombiana Qbano cerró 2021 con resultados positivos en su operación, incremento en ventas, apertura de tres tiendas nuevas en Cali, Bello y Fusagasugá y la reapertura de dos tiendas que habían cerrado durante la pandemia.
Tras...
Restaurantes
Desayunos del mundo en Seratta Gourmand Market
La oferta de desayunos de Seratta Gourmand Market incluye platos emblemáticos de diferentes países del mundo, adaptados al paladar colombiano.El nuevo concepto de desayunos que ha lanzado el Grupo Seratta, con motivo de sus cinco años, está inspirado en...
Restaurantes
Patrón Bistró, el gastrobar de Tequila Patrón en Bogotá
La marca Tequila Patrón, en alianza con Evedesa Group, inaugura su primer establecimiento oficial en la Zona T de Bogotá, Patrón Bistró, un gastrobar que busca ser un nuevo referente de la escena gastronómica y coctelera en la capital.
Patrón...
Contexto
Transacciones con código QR en restaurantes crecen un 170% en Colombia
De acuerdo con cifras de Mercado Pago, los pagos digitales vienen teniendo un crecimiento de triple dígito en Colombia desde el año pasado.
Es una realidad que los pagos digitales le siguen ganando terreno al dinero en efectivo. Si bien...
Noticias
Cinco curiosidades y mitos del sushi
Acerca del sushi existen algunas creencias erróneas sobre su origen, sus ingredientes y cómo se debe comer, a pesar de su alta aceptación en Colombia, donde cada vez logra conquistar más paladares.¿Sabías que el emblemático platillo de la cocina...
Negocios
Justo, la plataforma de pedidos y delivery que llega a Colombia
Justo es una startup chilena que llega a Colombia para habilitar a los restaurantes y comercios su propia plataforma de e-commerce con repartos a domicilio para que tengan el control de sus negocios, con una solución a largo plazo...
Restaurantes
Hot Spot Wings y sus alitas al carbón para chuparse los dedos
A veces, un amor puede cambiarnos la vida. Y eso fue lo que le ocurrió a Andrés Alcina, quien se enamoró perdidamente de unas alitas de pollo al carbón.Esta historia de amor comienza en Estados Unidos, cuando Andrés visitó...
Contexto
Las tendencias gastronómicas que marcarán el 2021
El aislamiento social del último año fue la oportunidad para acelerar la transformación digital y crear nuevos hábitos que serán tendencia en el 2021.
El 2020 fue un año retador para la gastronomía, en el cual la tecnología marcó el...
Noticias
Taco Fest 2021: regresa el primer festival virtual del taco a Bogotá y Cali
Los mejores tacos competirán para ganarse la preferencia de bogotanos y caleños en un festival que irá del 28 de enero al 7 de febrero.Más de 30 restaurantes mexicanos y taquerías de Bogotá y Cali presentarán sus propuestas culinarias...
Noticias
Restaurantes de Cali proponen pacto por la vida y el trabajo
Con el estandarte: “No queremos que nadie muera de Covid pero tampoco queremos nadie muera de hambre”, un colectivo de empresarios de la restauración gastronómica en Cali eleva una petición al gobierno local para salvaguardar miles de puestos de...
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Latest News
Restaurantes en EE.UU enfrentan caída histórica en ventas por cambios en el consumo
McDonald's, Wendy's y Denny's reportan descenso significativo en tráfico de clientes mientras estadounidenses prefieren cocinar en casaLa industria restaurantera...
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