gastronomia
Negocios
Conviértete en empresario de la mano de Il Forno
La Receta, con sus marcas comerciales Il Forno y Wajaca, lanza una iniciativa para darle a las personas nuevas oportunidades de ingresos económicos. ¿En qué consiste?La pandemia ha generado una histórica caída de la economía colombiana, impactando los ingresos...
Noticias
Cocina abierta, la intervención gastronómica de ArtBo
A través de la miniserie Cocina abierta, el componente Intervención de ARTBO - Fin de Semana digital explora la relación entre arte y cocina.
En el contexto de la pandemia, los procesos creativos han trascendido los espacios designados para la...
El bar
Conoce el primer café colombiano que apoya a los deportistas
Este café premium destina el 10% de la venta para apoyar económicamente el cumplimiento de las metas deportivas y sociales de varios atletas colombianos.
Se trata de una nueva marca que quiere ser el puente para visibilizar los logros y...
Noticias
Airbnb incursiona con clases de cocina online
Diferentes chefs de renombre mundial hacen parte de la oferta de cursos de cocina virtuales creada por la plataforma Airbnb.
Airbnb presenta una nueva colección de Experiencias de Cocina Online, curadas y organizadas por chefs con estrellas Michelin y de gran reconocimiento...
Noticias
Llega a Colombia el Agua en Caja
Este novedoso envase surge como una propuesta para transformar la manera de consumir agua en el país, respondiendo a la necesidad del cuidado del medio ambiente.La particularidad de Agua en Caja es su envase eco-amigable, fabricado en un 74%...
Noticias
Ahora los viernes son de educación nutricional en Instagram
El 29 de mayo, Platos Sin Fronteras en conjunto con la Alcaldía de Medellín hizo el lanzamiento de la campaña #DelCampoAlPlato, una iniciativa para fomentar la educación nutricional como complemento a la estrategia “compra local” de Mercados Campesinos en...
Noticias
Fáciles recetas estadounidenses que debes conocer
SaborUSA presentó su nueva campaña digital que incluye video recetas, series web, recomendaciones, artículos, tips de cocina, sabores y cultura de los Estados Unidos.
Más de 200 videos de series web y recetas fáciles, rápidas de preparar, saludables, e incluso...
Contexto
Falsos profetas culinarios
Por: Lorenzo Villegas | @lavillegarAlgunos posan hoy de profetas, pitonisas que se anticiparon a lo que sucedería, descubrieron que la sal, sala. ¡Qué consecuentes! ¡sesudos! ¡sensatos!Leo en los comentarios de los que leen las columnas donde los sabiondos aducen...
Noticias
Así será el primer Festival del Taco en Colombia
El evento gastronómico virtual, que surgió como una iniciativa de restaurantes caleños, espera llegar próximamente a otras ciudades, como Bogotá.Más de 20 establecimientos del Valle del Cauca participarán en el primer festival del taco, TACOFEST CALI, evento que permitirá...
Negocios
Lecciones empresariales de Juan Manuel Barrientos
En diálogo con revista Buen Gusto, el creador del restaurante El Cielo habla sobre su perspectiva para la industria gastronómica en esta nueva era.Los empresarios viven una nueva realidad y su mayor reto, indistintamente, es la adaptación. Adaptarse para...
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Latest News
Abre sus puertas ‘Sombras’, nuevo restaurante atendido por ciegos en Bogotá
Apenas cruzamos la puerta, el silencio nos envolvió como una manta invisible. No había luces, ni destellos, ni pantallas...
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