gastronomia
Restaurantes
Ari, la panadería y pastelería coreana en Bogotá
Ari Bakery llega a Bogotá con una propuesta diferente de sabores y texturas únicas, con el toque de corea en cada uno de sus productos.
Noticias
Gastro Think Tank: Primer Festival Internacional de Gastroperformance y Food Designers
La Facultad de Diseño, Comunicación y Bellas Artes de Areandina abre sus puertas al Gastro Think Tank, el primer Festival Internacional de Gastroperformance y Food Design, del 22 al 24 de septiembre de 2022 en Bogotá.
Noticias
Inicia el primer Arepa Fest, con las mejores arepas de Bogotá y Cali
Celebrando el mes de la arepa, la primera edición del Arepa Fest se realizará entre el 15 hasta el 25 de septiembre, en Bogotá y Cali.
Restaurantes
Restaurante La Encina, nuevo restaurante de cocina española en Bogotá
La Encina es el nuevo lugar en bogotá que ofrece una propuesta gastronómica inspirada en las raíces de la cocina tradicional española.
Este proyecto ubicado en la calle 69 con carrera 5, uno de los lugares más gastronómicos de la...
Contexto
Encuesta internacional busca mejorar el servicio a la sala de los restaurantes
The Front of House Project es un proyecto que busca investigar, identificar y apoyar las carencias del sector, reconociendo a las personas excepcionales que trabajan en él.¿Qué es un buen servicio? ¿Por qué a veces los clientes no se...
Noticias
Seviche Fest, un nuevo festival gastronómico llega a Bogotá y Cali
Por primera vez se realizará en el país un evento creado para los fanáticos del seviche, se trata del Seviche Fest que esta versión se realizará simultáneamente en Bogotá y Cali, del 18 al 28 de agosto de 2022.Restaurantes...
Restaurantes
OMM, el nuevo restaurante de comida Kaiseki y parrilla japonesa en Bogotá
OMM es la nueva apuesta del Grupo Seratta, que se constituye en su quinto restaurante en menos de seis años, en Bogotá.OMM cocina Kaiseki & Parrilla Japonesa, está conebido como un lugar que integra la naturaleza y la energía ...
Noticias
Feria Alimentec vuelve con 300 expositores para los canales Horeca y Retail
Corferias recibirá más de 300 expositores nacionales e internacionales, los cuales traerán a Alimentec 2022 amplias muestras de productos cargados de innovaciones y nuevas tendencias.Del 7 al 10 de junio, este evento reunirá a representantes del sector de alimentos...
Gestión
5 recomendaciones para aumentar las ventas de tu restaurante a través del e-commerce
Con la transformación de la industria gastronómica durante los últimos dos años, el sector del delivery ha tomado mayor relevancia en la región.De hecho, el informe de Euromonitor International así lo confirma, al revelar que las regiones que lideran...
Negocios
Fruteo, la despensa campesina virtual para restaurantes
Fruteo es una startup que busca que el cliente pueda seleccionar los productos de forma muy detallada, implementando el uso de herramientas de big data. Una solución para el abastecimiento de los restaurantes.Esta agrotech se ha especializado en vender...
Latest News
Burger Master 2025 impulsará 510 hamburgueserías en 20 ciudades de Colombia
Del 28 de abril al 4 de mayo se llevará a cabo una nueva edición del concurso gastronómico que...