OMM es la nueva apuesta del Grupo Seratta, que se constituye en su quinto restaurante en menos de seis años, en Bogotá.
OMM cocina Kaiseki & Parrilla Japonesa, está conebido como un lugar que integra la naturaleza y la energía ...
Corferias recibirá más de 300 expositores nacionales e internacionales, los cuales traerán a Alimentec 2022 amplias muestras de productos cargados de innovaciones y nuevas tendencias.
Del 7 al 10 de junio, este evento reunirá a representantes del sector de alimentos...
Con la transformación de la industria gastronómica durante los últimos dos años, el sector del delivery ha tomado mayor relevancia en la región.
De hecho, el informe de Euromonitor International así lo confirma, al revelar que las regiones que lideran...
Fruteo es una startup que busca que el cliente pueda seleccionar los productos de forma muy detallada, implementando el uso de herramientas de big data. Una solución para el abastecimiento de los restaurantes.
Esta agrotech se ha especializado en vender...
Hojaldres y Delicias Divali es una empresa Colombiana que nació en 1986, en el garaje de la casa de familia Díaz Vargas Lizarralde, cuando Inés Vargas, decidió emprender junto con su familia la aventura de vender hojaldre congelado, una...
Con el ánimo de seguir mostrando a nivel mundial los sabores de la comida colombiana, el laboratorio de investigación del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital del SENA presenta su libro “Guajira”.
Este es...
Coffee Fest 2021 se realizará en San Roque Distrito Local Cajicá - Cundinamarca, del 20 al 24 de octubre. Recorre las diferentes regiones cafeteras en cada sorbo de café.
Lucía Londoño Jaramillo, descendiente de familias cafeteras por varias generaciones, diseñó...
Según un reciente estudio de la firma de consultoría Bain & Company , los consumidores en Colombia han optado por un estilo de vida más saludable, sustentado especialmente en cambios de hábitos alimenticios.
De acuerdo con las estimaciones de la...
Reconocidos chefs de la escena nacional, junto con 18 chefs Estrellas Michelin y números 1 del listado de 50 Best Restaurants del mundo y Latinoamérica conforman la nómina de 17 invitados internacionales a esta gran gira gastronómica.
En su octava...
Hard Rock Hotel Cancún cuenta con seis restaurantes de talla internacional para explorar los sabores del mundo desde un mismo lugar.
Con más de 15 millones de turistas anuales, Cancún es uno de los destinos más visitados no sólo en...
