Noticias

La comida Tex Mex tendrá su propio festival

Más de 40 restaurantes de comida ofrecerán sus mejores platos con propuesta tex mex  en un nuevo festival virtual, que se realizará en Bogotá del 28 de agosto al 6 de septiembre. El Festival Virtual de la Comida Tex-mex reunirá...

Arroz Pa´ Todos, una notable iniciativa

En tiempos de pandemia no todo ha sido negativo. Iniciativas como Arroz Pa´Todos han demostrado que la solidaridad es un aliciente para fortalecernos en medio de la crisis. Es natural que en medio de una situación como la que vivimos,...

El programa que apoyará la reactivación gastronómica

Entérate de esta iniciativa que busca fortalecer las capacidades de 600 emprendedores gastronómicos en la creación de nuevos productos y servicios adaptados a las nuevas realidades. DIAGEO y EXMA lanzan el programa DIAGEO Business Shakers, un proyecto que tiene por...

Bogotá Gourmet llega con una variada oferta gastronómica

Durante 15 días, cerca de 40 restaurantes presentarán a los capitalinos sus propuesta de sabores y especialidades de diferentes latitudes.Una oportunidad para degustar la gastronomía mexicana, asiática, colombiana, mediterránea, de autor y muchas otras más. Del 26 de agosto al...

La primera bolsa compostable producida en Colombia

Durante este tiempo de confinamiento, el consumo de plástico ha incrementado. Los constantes pedidos de domicilios, los empaques de protección de pedidos, el uso de productos de bioseguridad como tapabocas, máscaras o el uso de bolsas para la basura...

Lo que debes saber sobre la reapertura de restaurantes en Bogotá

La primera fase del programa de reactivación de Bogotá A Cielo Abierto, programado del 3 al 6 de septiembre, permitirá que negocios del sector gastronómico puedan usar el espacio público como andenes y terrazas para ofrecer servicio a la...

Cocina abierta, la intervención gastronómica de ArtBo

A través de la miniserie Cocina abierta, el componente Intervención de ARTBO - Fin de Semana digital explora la relación entre arte y cocina. En el contexto de la pandemia, los procesos creativos han trascendido los espacios designados para la...

El riesgo de la obesidad en tiempos de Covid

Las cifras sobre obesidad en Colombia son contundentes. Según datos del Ministerio de Salud, el 56,4 por ciento de la población presenta sobrepeso u obesidad. Esto significa que 1 de cada 2 adultos tiene riesgo de padecer sus consecuencias:...

El maratónico live que te enseñará sobre cocina colombiana

Este viernes 7 de agosto, 14 cocineros colombianos se reunirán para enseñar sus recetas en una transmisión ininterrumpida que durará 12 horas continuas, para llevar a los espectadores en un viaje gastronómico por la República de los Sabores Unidos...

Foodies Colombia te invita a cocinar como los mejores chefs del mundo

A partir del cinco de agosto se abren las inscripciones para las clases de la experiencia culinaria 50 Best Califica mi plato, una iniciativa de Foodies Colombia en colaboración con The World's 50 Best Restaurants inspirada en las recetas...

Debes Leer

Sigue la batalla por el Pollo Frisby en España: el pulso legal escala a tribunales europeos

Tras la revocatoria de medidas cautelares en Alicante, la disputa entre la cadena colombiana y la firma española entra...
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