Noticias

Bloqueos en vía Panamericana ponen en riesgo Congreso Gastronómico de Popayán

La Corporación Gastronómica de Popayán expresó su alarma por los cierres viales que afectan la principal arteria de conexión con Cali, justo cuando se acerca la realización del evento patrimonial más importante de la región. A solo un día de...

30 restaurantes participarán de la tercera edición de BogotaEats A Cielo Abierto

El evento se realizará del 5 al 7 de septiembre en el Parque Museo El Chicó con 15 participantes debutantes y más de 20 experiencias exclusivas BogotaEats A Cielo Abierto 2025, el festival gastronómico más importante de Colombia, se prepara...

Los chefs colombianos que participarán en el Bocuse d’Or 2026

Los cocineros ganaron la edición nacional y se preparan para enfrentar a 23 países en la olimpiada gastronómica más prestigiosa del mundo. Los cocineros colombianos Juan Carlos Buitrago y su sous-chef Laura Daniela Osorio Carrillo se consagraron como los ganadores...

Jorge Celedón, del vallenato a la venta de café colombiano

El cantautor presenta su marca con cinco variedades que celebran la cultura, el campo y la tradición nacional. Colombia, reconocida en el mundo por su música y sus cafetales, tiene un nuevo motivo para celebrar. El cantante vallenato Jorge Celedón...

Fallecen los propietarios del restaurante El Rancherito en accidente de tránsito

La partida de Ruth Alzate y Jorge Jaramillo enluta a Antioquia y deja un vacío en la gastronomía paisa. Se confirmó la muerte de Ruth Alzate y Jorge Jaramillo, reconocidos propietarios del restaurante El Rancherito. La pareja perdió la vida...

Los productos más innovadores del mercado serán protagonistas en Entre Panes

Treinta marcas que atienden el food service en Colombia presentarán sus novedades en el “show de lanzamientos”, un espacio en el marco de Entre Panes, convención de negocios, diseñado para convertirse en plataforma de la innovación. Mediante una dinámica de...

Prográmese: así será la agenda interactiva de Entre Panes, convención de negocios

Charlas, podcasts en vivo, mastermind y lanzamientos de marca harán de Entre Panes 2025 una experiencia única para el sector Horeca. El sector Horeca vivirá en Bogotá dos días de conocimiento e inspiración con Entre Panes 2025, la primera convención...

Entre Panes 2025: guía práctica para disfrutar la convención de negocios gastronómicos

Todo lo que necesitas saber para vivir Entre Panes 2025: acceso, agenda, recomendaciones y experiencias en Corferias. Bogotá será el escenario de un evento sin precedentes en el sector Horeca: Entre Panes 2025, la primera convención de negocios especializada en...

Frubana cierra definitivamente tras clausurar su operación en Brasil

La startup Frubana, que recaudó US$271 millones y transformó la distribución para restaurantes, cerró su último mercado en Brasil. Frubana, la startup colombiana que buscaba transformar la distribución de frutas, verduras y abarrotes para restaurantes y tiendas de barrio, anunció...

San Felipe: del pasado industrial al nuevo corazón gastronómico de Bogotá

El tradicional barrio del noroccidente capitalino se reinventa con el impulso de la Alcaldía y DiDi Food, que apoyarán a más de 50 restaurantes en su transformación digital. Lo que alguna vez fue un barrio de talleres y fábricas, hoy...

Debes Leer

Sigue la batalla por el Pollo Frisby en España: el pulso legal escala a tribunales europeos

Tras la revocatoria de medidas cautelares en Alicante, la disputa entre la cadena colombiana y la firma española entra...
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