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Juan Valdez expande su huella internacional como café oficial de los Chicago Cubs
Juan Valdez se convierte en el café oficial de los Chicago Cubs, reforzando su expansión en EE. UU. con café premium 100% colombiano en el icónico Wrigley Field.En un nuevo paso para consolidar su presencia en el mercado estadounidense,...
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El Francés: La nueva apuesta gastronómica del Grupo Takami en Bogotá
Esta nueva propuesta del Grupo Takami promete elevar los estándares de la cocina francesa en la capital colombiana.Ubicado en una estratégica esquina de la calle 80 con carrera 9.ª, El Francés ha abierto sus puertas en un inmueble remodelado...
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Rappi adquiere Fountain9 para expandir su tecnología de cadena de suministro en India
La compañía colombiana Rappi ha anunciado la adquisición de los activos de Fountain9, una empresa india especializada en soluciones de cadena de suministro impulsadas por inteligencia artificial. Esta compra incluye la propiedad intelectual de Fountain9 y el equipo completo,...
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JUS Dipping: una nueva franquicia de sánduches, con ambiciosa proyección
JUS Dipping, una nueva franquicia gastronómica, inauguró su primer local en la Zona G de Bogotá, presentando un concepto con el que esperan marcar la diferencia en la oferta de sándwiches en el país. Hablamos con sus fundadores.Con...
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Grupo Seratta relanza Frenessi y refuerza su apuesta de innovar en el sector
El Grupo Seratta, conocido por su enfoque disruptivo en la gastronomía, ha lanzado Frenessi 2.0, una actualización de su restaurante insignia en Bogotá.Este nuevo concepto refuerza la apuesta del grupo por la metagastronomía, combinando tecnología, entretenimiento y alta...
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Marriott International expande su presencia en Colombia con nuevos proyectos hoteleros
La cadena hotelera Marriott International sigue apostando por el crecimiento en ColombiaImpulsada por el auge del país como destino turístico entre visitantes internacionales, Marriott apuesta por el desarrollo de cinco nuevos proyectos en ciudades clave como Bogotá, Santa Marta,...
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El regreso del Grupo Santodomingo al sector de Restaurantes: sus nuevas iniciativas y planes de expansión
El Grupo Santodomingo, ahora conocido como Valorem, busca retomar su protagonismo en el sector de restaurantes.El grupo empresarial adelante una serie de nuevas iniciativas que buscan diversificar sus fuentes de ingresos y fortalecer su presencia en la industria gastronómica....
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¿Quiénes dominan el mercado de restaurantes en Colombia?
La industria de restaurantes en Colombia está atravesando una etapa de intensa competencia, especialmente entre dos gigantes del sector: Frisby y Crepes & Waffles.Según el Mapa Nacional del Retail 2024, una de las categorías más importantes en el...
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Cine Colombia incursiona en el sector gastronómico con su primer restaurante independiente
Cine Colombia anunció la apertura de Cinepolitana, su primer restaurante independiente en Bogotá. Esta nueva estrategia comercial marca la incursión de la compañía en el sector gastronómico fuera del entorno tradicional de las salas de cine.Cine Colombia, la cadena...
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Starbucks celebra 10 años en Colombia con ambicioso plan de expansión
Starbucks celebra 10 años en Colombia con una inversión de $12 millones para abrir 30 nuevas tiendas antes de 2027.En el marco de su décimo aniversario en Colombia, Starbucks, operado en el país por el Grupo Alsea, ha anunciado...
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Llega Fine Dining Table a Latinoamérica y Bogotá será protagonista
La capital colombiana será la primera ciudad de América Latina en recibir esta exclusiva plataforma culinaria, que tendrá su...