Editor Buen Gusto
Noticias
Celele gana premio en los Latin America´s 50 Best Restaurants
Restaurante Celele, ubicado en Cartagena, fue merecedor del premio Miele One To Watch, otorgado por los Latin America´s 50 Best Restaurants. Este reconocimiento se otorga a un restaurante emergente con el potencial de ascender en los próximos años en...
Restaurantes
Restaurante La Ventana explora concepto “de la granja a la mesa”
La Ventana, el restaurante del hotel Hilton en Bogotá, presenta una nueva carta en la que busca resaltar la importancia de cocinar alimentos productos frescos, de temporada y en su mayoría orgánicos, que contengan su sabor real y contribuyan...
Restaurantes
Restaurante Don Benitez abre un nuevo punto en Bogotá
Luego de tres años de exitosa apertura en el Centro Comercial Plaza Central, el restaurante Don Benítez abre un nuevo punto de venta en el Centro Comercial Calima, con su concepto de cocina tex -mex y una ambientación que...
Gastrocultura
Pets Rock, vajillas coleccionables para los rockeros
Vajillas Corona adquirió la licencia de Pets Rock para Colombia y lanzó una llamativa colección, que recrea a las grandes celebridades de la música y personalidades de la historia, con imágenes de mascotas.La serie de piezas fue lanzada en...
Noticias
Revista Buen Gusto se suma al Go Fest
Del 2 al 4 de octubre se realizará el Go Fest, el Festival del Emprendimiento de Bogotá organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá en el Centro Empresarial Salitre. Este es el principal encuentro de su tipo dedicado...
El bar
Una guía para recorrer Bogotá desde una perspectiva cafetera
Con el objetivo de guiar a las personas para que logren identificar y ubicar dónde pueden encontrar tiendas de cafés especiales en la ciudad de Bogotá, nace la guía virtual Coffee Bogotá, una iniciativa de Coffee Roasters Bogotá, tienda...
Gastrocultura
El valor gastronómico del guáimaro
La gastronomía y la sostenibilidad ambiental no deberían ser temas opuestos. Al revés. Cada vez es más necesario fortalecer su relación y entender a los alimentos no solo como una fuente de vida, como lo que son, sino como...
Restaurantes
Dos restaurantes que quieren democratizar la cocina internacional
Los hermanos Niño, Laura, Juan Camilo y Ricardo, quisieron incursionar en el mercado gastronómico colombiano apostándole a una propuesta de cocina peruana para todos los días, con el fin de crear platos internacionales accesibles para un público más amplio.“Nos...
Restaurantes
Una propuesta que fortalece la oferta gastronómica de Medellín
El auge turístico de Medellín, viene de la mano con el crecimiento en opciones culturales, de entretenimiento, actividades empresariales, foros y, por supuesto, gastronómicas. En los últimos cinco años el turismo en la ciudad se ha incrementado en un 50%,...
Gastrocultura
Viche en camino de ser patrimonio inmaterial de Colombia
El Consejo Nacional de Patrimonio Cultural (CNPC) entregó el aval a los portadores de la manifestación ‘Saberes y tradiciones asociados al Viche/Biche del Pacífico’, para que inicien el proceso de declaratoria como patrimonio inmaterial de los colombianos. Paso a...
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Frisby responde ante crisis emocional de empleado en centro comercial de Ibagué
La compañía anunció acompañamiento integral para el trabajador que denunció presuntos maltratos y humillaciones en un punto de venta.La...
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