Unicentro Bogotá continúa fortaleciendo su compromiso con los emprendedores locales a través de su iniciativa “El poder de dar una mano”.
Esta plataforma, creada en 2020, ha capacitado a emprendedores en gestión empresarial, marketing digital y planificación financiera, con el objetivo de impulsar nuevos negocios y generar empleo en la capital.
En la más reciente edición, el centro comercial ha destacado a tres nuevos emprendimientos gastronómicos: Raviolengos, La Folie Chocolat y Kareem Foods.
Raviolengos: una versión moderna de un clásico italiano
Raviolengos, fundado por una madre e hija, se especializa en pastas rellenas y salsas artesanales.
Su menú incluye raviolis con combinaciones únicas como prosciutto, queso holandés y queso brie con pistachos y miel.
Este enfoque innovador ha permitido a Raviolengos aumentar sus ventas de 2 millones a 11 millones de pesos mensuales en 2023, y generar empleo para más mujeres en la comunidad.
La Folie Chocolat: una propuesta de repostería francesa
La Folie Chocolat ofrece una experiencia de pastelería francesa auténtica en Bogotá.
Dirigido por un equipo 100% femenino, el emprendimiento se distingue por su uso de ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales, brindando una experiencia gastronómica de primera categoría.
En un país donde las mujeres emprendedoras representan el 34% según el Global Entrepreneurship Monitor, La Folie es un ejemplo de innovación y tradición.
Kareem Foods
Kareem Foods se destaca por ofrecer productos saludables a base de plantas, como hummus de garbanzos, quesos y mantequillas no lácteos.
Este emprendimiento responde a la creciente demanda de comida saludable y se ha convertido en un referente para quienes buscan opciones nutritivas y deliciosas.
Camilo Ángel Moreno, gerente general de Unicentro Bogotá, destacó que “los bogotanos pueden disfrutar de las propuestas de Raviolengos, La Folie y Kareem Foods en el pasillo principal de Unicentro.
Estos emprendimientos no solo deleitan el paladar, sino que también enriquecen la cultura gastronómica de la ciudad y contribuyen al desarrollo económico local”.
Desde su inicio, “El poder de dar una mano” ha generado más de 1.100 millones de pesos en ventas y ha creado más de 23 empleos formales, con un 67% de representación femenina.
Esta cuarta edición ha incluido a seis emprendimientos, de los cuales tres son del sector gastronómico. Cada uno recibirá apoyo financiero y visibilidad a través de campañas publicitarias durante seis meses.
Unicentro Bogotá, que reporta un promedio de 54.000 visitantes diarios y un ticket de compra de 330.000 pesos, sigue expandiendo su impacto en la comunidad.
La plataforma cuenta con el apoyo de Innpulsa, Fundación Colombia Comparte, Joyería Galuser, Carlos Nieto y Brinks.
