Durante un panel realizado para celebrar el mes de la nutrición, Archies anunció que continuará sumando esfuerzos para apoyar la lucha contra la desnutrición en Colombia.
La cadena de restaurantes, que opera bajo el liderazgo de Alsea en América Latina y Europa, donará el 50% de las utilidades de su menú Piccoli durante los cuatro domingos de agosto a la Fundación Éxito y a la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO).
Esta iniciativa marca la segunda vez que Archies refuerza su apoyo a la causa, tras la exitosa donación del 100% de las utilidades del menú Piccoli el 27 de abril de 2024, en el marco del Día del Niño. Los fondos recaudados en esa ocasión fueron destinados al programa «Desayunos Saludables» de los bancos de alimentos en San Andrés y Cartago, beneficiando a aproximadamente 130 niños menores de 12 años.
Lea también: Dispensadores de agua purificada, una alternativa sostenible y rentable para los establecimientos Horeca
Ingrid Torres, directora de Archies, destacó: “En Archies somos conscientes de que las acciones deben ser constantes para generar mayor impacto en las comunidades donde tenemos presencia. Hoy no solo nos unimos a ABACO y a la Fundación Éxito para conversar sobre la importancia de contar con aliados para lograrlo, sino que además anunciamos esta segunda donación que nos llena de emoción hacerla realidad.”
«Las acciones deben ser constantes para generar mayor impacto en las comunidades donde tenemos presencialas acciones deben ser constantes para generar mayor impacto en las comunidades donde tenemos presencia»
Desde agosto de 2022, Archies ha colaborado con la Fundación Éxito, donando el 5% de las utilidades del menú Piccoli para apoyar el programa Va por mi Cuenta, que entrega paquetes de alimentación a niños con desnutrición y madres gestantes. Además, la cadena destina el 5% de las utilidades de ciertos platos solidarios para ABACO, apoyando la lucha contra el hambre en Colombia, especialmente en niños de 0 a 5 años.
Paula Escobar Gutiérrez, directora ejecutiva de la Fundación Éxito, comentó: “La alianza con Archies ha sido fundamental para nuestra misión de erradicar la desnutrición crónica. El respaldo recibido nos ha permitido atender a miles de niños y niñas en condición de vulnerabilidad, contribuyendo significativamente a su recuperación nutricional.”
Por su parte, Juan Carlos Buitrago, director de ABACO, subrayó la importancia de estas colaboraciones: “En ABACO, valoramos profundamente las alianzas estratégicas que amplifican el impacto de nuestras acciones a favor de la nutrición. Desde 2023, hemos trabajado estrechamente con Archies para canalizar recursos que beneficien directamente a los niños más vulnerables del país.”
Estas acciones no solo aportan recursos financieros, sino también la experiencia y conocimiento de la Fundación Éxito y ABACO sobre las necesidades nutricionales y logísticas en Colombia. El panel concluyó destacando la importancia de trabajar juntos para maximizar el impacto de las donaciones y asegurar que se utilicen de manera eficiente en la lucha contra la desnutrición infantil.
Tal vez le interese:
Yakitori, un modelo de inversión sostenible en el sector gastronómico
Feat, el marketplace B2B para el sector Horeca que crece en Colombia
Revista Buen Gusto es la plataforma de contenidos de negocios para los empresarios y profesionales del sector HoReCa en Colombia. Si desea mantenerse al día con las últimas noticias, tendencias, estrategias y consejos de la industria, suscríbase aquí