Madrid, Barcelona, Sevilla y Málaga serán las primeras ciudades en recibir los establecimientos, con aperturas programadas desde diciembre de 2025.
Frisby España SL anunció la obtención de cinco licencias de restauración que le permitirán iniciar operaciones en las principales ciudades del país. Las licencias aprobadas corresponden a dos establecimientos en Madrid, uno en Barcelona, uno en Sevilla y uno en Málaga. Esta distribución geográfica forma parte de la estrategia de posicionamiento en los centros urbanos más importantes de España.
“La obtención de estas licencias representa un paso estratégico en la materialización de nuestra visión: convertir a Frisby en una referencia nacional del pollo apanado premium, accesible y moderno. Avanzamos según el calendario previsto y ya preparamos las aperturas de nuestros primeros puntos de venta”, declaró Charles Dupont, portavoz de Frisby España.
El plan de expansión presentado a comienzos de 2025 contempla un formato híbrido que combina restaurantes urbanos tradicionales con una red de dark kitchens especializadas en entregas a domicilio. Esta aproximación busca maximizar la cobertura y adaptarse a las nuevas tendencias de consumo del mercado español.
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La compañía define su propuesta como pollo apanado premium en un formato contemporáneo y de alta calidad, posicionándose en el segmento de restauración rápida con enfoque en la excelencia del producto.
Las primeras aperturas están programadas para diciembre de 2025 en Madrid, convirtiéndose en la ciudad pionera en recibir el concepto Frisby en territorio español. Barcelona seguirá a comienzos de 2026, antes de que la marca se expanda progresivamente hacia otras regiones del país.
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