revista buen gusto
Negocios
Cerveza Andina se une a Proyecto Sunrise para salvar los restaurantes
Cerveza Andina ha decidido apoyar a los restaurantes colombianos, que por estos días se han visto obligados a un cierre temporal de sus servicios para disminuir la posibilidad de contagio del Covid-19. Y en esta misión han sumado esfuerzos con...
Noticias
La fiesta anual de Chivas Extra será online en 2020
A raíz de la coyuntura generada por el COVID - 19, Chivas Extra dará continuidad a su reconocida fiesta Chivas Nights que se venía realizando desde 2019 en Bogotá y Medellín de manera presencial, pero ahora será a través...
Noticias
Seratta lanza plataforma virtual de domicilios
Desde hace algunos meses, el Grupo Seratta empezó a desarrollar una plataforma virtual de domicilios con el fin de brindarles experiencias exclusivas a los comensales de sus restaurantes Seratta Gourmand Market y Viva la Vida. Con el cierre temporal,...
Negocios
Gremios de entretenimiento nocturno y el turismo se declaran en quiebra
Varias organizaciones pertenecientes a la industria del entretenimiento nocturno y el turismo en Colombia, en comunicado a la opinión pública, se han declarado en estado de insolvencia económica y quiebra masiva, tras los últimos pronunciamientos del Gobierno Nacional frente...
Negocios
Nueva iniciativa en beneficio de bares y restaurantes
Apoya a la Carta es una nueva plataforma colaborativa que permite a los colombianos adquirir bonos de consumo en sus restaurantes y bares favoritosA raíz de las medidas tomadas para mitigar los contagios por la covid-19, el sector gastronómico...
Noticias
Cuatro libros de cocina gratis para leer en casa
Villegas Editores ha sido la editorial pionera en la creación y edición de libros ilustrados de formato mayor, sobre diferentes temas de la cultura colombiana, y la gastronomía no ha sido una temática ajena a sus intereses.Es por eso...
Noticias
Gremio turístico propone a salida a la crisis del sector
Representantes de Cotelco, Anato, Acotur, Acolap, Astiempo, IATA, Acoltés, ADITT, Acodrés y Asobares enviaron una carta al presidente de la república, Iván Duque, en la que presentan una propuesta conjunta para palear la difícil situación por la que los...
Gastrocultura
Tres mitos comunes sobre el consumo de queso
En Colombia, la porción estándar en cuanto a queso se refiere es de 15 gramos (el tamaño de una pequeña caja de fósforos o una ficha de dominó), un tamaño que se recomienda para poder gozar de los beneficios...
Noticias
Lo que buscan las colombianas cuando eligen un restaurante
TheFork realizó recientemente una encuesta para determinar cuáles son los aspectos que tienen en cuenta las mujeres al momento de hacer una reserva en un restaurante en Colombia. Estos fueron los resultados más sobresalientes:El 31% de las encuestadas...
Noticias
Empresarios denuncian millonaria deuda de Boho Food Market
Más de 50 empresarios han manifestado que el reconocido mercado gastronómico y de experiencias Boho Food Market les adeuda desde el 2019 una suma que supera los 100 millones de pesos.Alejandro Camacho, empresario y vocero de los afectados, denunció...
Latest News
Burger Master 2025 impulsará 510 hamburgueserías en 20 ciudades de Colombia
Del 28 de abril al 4 de mayo se llevará a cabo una nueva edición del concurso gastronómico que...