Osso

«Bogotá es el inicio de una nueva etapa para OSSO en Latinoamérica»: Renzo Garibaldi

El chef peruano continúa desafiando fronteras con OSSO, trayendo su pasión por la carne y la gastronomía a nuevas audiencias. Renzo Garibaldi, propietario del reconocido restaurante OSSO, recientemente abierto en Bogotá, en entrevista con Revista Buen Gusto habló sobre su...
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La categoría de alimentos más afectada por el desperdicio son las frutas y verduras, que tienen una vida útil...
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