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Burger King apuesta por crecimiento en Colombia pese a desafíos económicos

Paola Beltrán Fonseca, CEO del grupo Afood, detalla los próximos pasos de Burger King en el país. En entrevista con Valora Analitik, Paola Beltrán Fonseca, CEO del grupo Afood, operador de la franquicia de Burger King en Colombia, habló sobre...

Ventas de Restaurant Brands, propietaria de Burger King International, afectadas por la crisis en el sector de restaurantes

Las ventas de Restaurant Brands International Inc. (RBI), firma propietaria de Burger King, crecieron menos de lo esperado en el segundo trimestre de 2024. Aunque la marca Tim Hortons en Canadá mostró un rendimiento sólido, no fue suficiente para compensar...

Los secretos detrás de las papas fritas de McDonald’s

¿Cuál es el secreto de McDonalds para lograr una textura crocante por fuera y tierna por dentro en sus famosas papas fritas? Las papas fritas son un acompañamiento universalmente apreciado, pero las papas fritas McDonalds ocupan un lugar especial en...

¿Por qué las hamburguesas están cada vez más caras?

A pesar de la desaceleración de la inflación, los precios siguen subiendo, afectando la comida rápida y productos alimenticios. Aunque en los últimos meses la inflación ha mostrado algunos signos de desaceleración, esto no implica necesariamente un alivio significativo para...

5 Hamburguesas para ir a la fija en el Burger Master 2024

El Burger Master regresó con su última edición bajo el nombre de ‘La Revancha’, y los establecimientos participantes han preparado sus mejores creaciones para estar a la altura de la competencia. En su cuarta edición de Burger Master tendrá lugar...

Burger Festival 2021 se toma a Bogotá, Cali y Jamundí

Del 3 al 13 de junio, este renovado festival gastronómico, contribuirá a la dinamización de los restaurantes afectados por el tercer pico de la pandemia y las protestas sociales. Más de 60 establecimientos de Bogotá, Cali y Jamundí se han...

Más de 40 opciones de hamburguesas ofrecerá el Burger Festival

Tras seis meses de cerrar sus puertas, los hamburgueseros de la ciudad lanzan un evento para reencontrarse con sus clientes. Se trata del BURGER FESTIVAL 2020, que se realizará del 11 al 20 de septiembre, tendrá la participación de...
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Mazaryk: nueva propuesta de alta cocina mexicana llega a Bogotá

El restaurante fusiona la tradición mexicana con técnicas contemporáneas. La fascinación de los colombianos por la cultura mexicana y su...
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