Los chefs Ana María Vargas del restaurante Balú, y Marco Antonio Beltrán de Andrés Carne de Res, fueron reconocidos, en primer y segundo lugar, en el concurso Bogotá Marcando Estilo, iniciativa de la Cámara de Comercio de Bogotá y...
“Viajero infatigable, conferenciante, consultor, catador, miembro de diferentes jurados internacionales con innumerables premios” es un buen resumen de quién es José Peñín. Esta nota es el recuerdo de un encuentro que tuvimos con él, en Bogotá, en el que...