control de costos
Opinión
Rentabilidad: el termómetro real de un restaurante bien gestionado
¿Crees que basta con tener un local bonito y buena comida? Descubre por qué la rentabilidad revela si tu restaurante está bien llevado o si solo lo aparenta.¿Cuántas veces hemos escuchado que lo importante es “vender mucho y tener...
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Del 28 de abril al 4 de mayo se llevará a cabo una nueva edición del concurso gastronómico que...