Noticias
Noticias
Ahora podrá verificar los pagos de Nequi y evitar fraudes con comprobantes falsos
La billetera digital lanzó una herramienta que permite a los comercios confirmar la autenticidad de las transacciones en tiempo real y protegerse de estafas frecuentes.Los fraudes con comprobantes falsos de pago se han convertido en un dolor de cabeza...
Noticias
Sello Oil Awareness llega a los restaurantes de Colombia para certificar buenas prácticas en frituras
El distintivo, creado por Incomer, busca garantizar el buen uso del aceite y mayor confianza para los consumidores.Por primera vez en la industria gastronómica colombiana, los comensales podrán identificar con un sello a los restaurantes que aplican buenas prácticas...
Noticias
Dua Repostería denuncia asalto durante la Feria Eva
El caso expone los riesgos que enfrentan pequeños negocios gastronómicos en eventos de alto flujo, donde la falta de controles de seguridad puede afectar tanto las finanzas como la confianza de los clientes.Lo que debía ser una vitrina de...
Noticias
Papa León XIV anuncia apertura de primer restaurante dentro del Vaticano
El complejo pontificio de Castel Gandolfo abrirá en 2026 un espacio de cocina ecológica que combinará tradición italiana, recetas de Chicago y un 10 % de su carta en homenaje a la etapa pastoral del Sumo Pontífice en el...
Noticias
Parásitos amenazan la supervivencia del salmón noruego
Las aguas heladas de los ríos noruegos, tradicionalmente rebosantes de salmón atlántico, muestran una realidad alarmante.Los científicos que trabajan por encargo del gobierno noruego han confirmado sus peores temores. En los ríos donde antes nadaban cientos de salmones, ahora...
Noticias
Restaurantes en la UE deberán reducir 30% el desperdicio de alimentos antes de 2030
La nueva norma aprobada por el Parlamento Europeo fija metas vinculantes que obligan a restaurantes, supermercados y hogares a recortar de manera drástica la comida que termina en la basura.El Parlamento Europeo aprobó un acuerdo histórico que obligará a...
Noticias
Accidente en Andrés DC: clientes denuncian quemaduras por máquina de humo
Un fallo en un dispositivo de efectos especiales dejó al menos nueve personas afectadas en el reconocido restaurante de la calle 82.La noche del viernes 5 de septiembre terminó con susto y lesiones para varios clientes en Andrés DC,...
Noticias
Restaurantes en EE.UU enfrentan caída histórica en ventas por cambios en el consumo
McDonald's, Wendy's y Denny's reportan descenso significativo en tráfico de clientes mientras estadounidenses prefieren cocinar en casaLa industria restaurantera de Estados Unidos atraviesa una crisis sin precedentes tras reportar una caída de mil millones de comidas consumidas fuera del...
Noticias
Bloqueos en vía Panamericana ponen en riesgo Congreso Gastronómico de Popayán
La Corporación Gastronómica de Popayán expresó su alarma por los cierres viales que afectan la principal arteria de conexión con Cali, justo cuando se acerca la realización del evento patrimonial más importante de la región.A solo un día de...
Noticias
30 restaurantes participarán de la tercera edición de BogotaEats A Cielo Abierto
El evento se realizará del 5 al 7 de septiembre en el Parque Museo El Chicó con 15 participantes debutantes y más de 20 experiencias exclusivasBogotaEats A Cielo Abierto 2025, el festival gastronómico más importante de Colombia, se prepara...
Debes Leer
Emprendedor bogotano lanza emotivo llamado de auxilio para salvar su negocio
El dueño de Vozz Coffee recurre a las redes sociales en un último intento por mantener abierto su proyecto...

