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Fragmentos culinarios, gastronomía inspirada en libros
Nuevas experiencias gastronómicas, esta vez inspiradas en libros, se realizarán en Bogotá entre el 27 de abril y el 24 de mayo.J.R.R Tolkien, Jorge Isaacs, Laura Esquivel y Julia Child, entre otros, son algunos de los autores seleccionados para...
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Ingredientes colombianos sirven de inspiración para jóvenes artistas
Este sábado 27 de abril será la final de la campaña "Sabores de Colombia", organizada por Oster® en alianza con el Museo La Tertulia de Cali, donde jóvenes presentarán sus obras artísticas inspiradas en los ingredientes autóctonos de las...
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Regresa el Davivienda Restaurant Tour Alimentarte a Bogotá
Chefs provenientes de Argentina, Chile, Perú, México, Brasil, España, Italia y Estados Unidos visitarán la capital colombiana en la sexta edición del Davivienda Restaurant Tour 2019 Alimentarte, evento que se desarrollará del 21 al 24 de mayo, en 15...
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Tres tendencias que marcarán el rumbo del sector de alimentos en 2019
La empresa Mintel, dedicada a la investigación y análisis del mercado, el marketing y la publicidad, publicó el estudio Global Food & Drink Trends 2019, el cual identifica tres tendencias que impactarán el mercado de los alimentos y bebidas,...
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La oferta culinaria de la Feria del Libro de Bogotá
El Ministerio de Comercio, Acodrés y Caracol Radio, con la curaduría de la chef Leonor Espinosa dispondrán en la Feria del Libro de Bogotá del 23 de abril al 6 de mayo, una carpa para exaltar los Sabores de...
El bar
Café de Colombia, protagonista en la Feria del Libro de Bogotá
Bajo la premisa que no hay mejor combinación que disfrutar de un libro con un buen café, el stand de Café de Colombia permitirá a los más de 575 000 asistentes de la Feria Internacional del Libro de Bogotá degustar de los...
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Restaurante promueve identidad de la mujer rural colombiana
La Asociación de Mujeres Campesinas, Negras e Indígenas de Colombia – ANMUCIC inauguró en marzo de 2019 un nuevo restaurante y espacio de eventos sociales, donde a través de la gastronomía promoverán la identidad de la mujer rural y...
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Libros para comer, novedades gastronómicas en la Feria del Libro de Bogotá
En el marco de la Feria del Libro de Bogotá en su versión 2019, que se realizará del 24 de abril al 6 de mayo en Corferias, la gastronomía tiene un lugar especial. La carpa Libros para Comer será...
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Ramen, Pokes y Bowls, las tendencias que llegan a P.F. Chang’s
A partir de marzo, los bogotanos podrán encontrar la nueva oferta de P.F. Chang’s en todos sus restaurantes, que robustecen la experiencia de sus comensales con el lanzamiento de sus nuevos platos de Ramen, Pokes y Bowls.“Es una apuesta...
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Starbucks trae a Colombia su bebida Pink Flamingo Frappuccino
Starbucks presenta en el mercado nacional una de sus más recientes innovaciones en el portafolio de bebidas con su Pink Flamingo Frappuccino.A partir del 10 y hasta el 16 de abril, los clientes de Starbucks Colombia podrán disfrutar de...
Debes Leer
Juan Felipe Hincapié y el encuentro de una vocación inesperada
Al frente del restaurante Bah Bah está Juan Felipe Hincapié, un joven cocinero que se retiró de estudiar Comunicación...