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Consumo de aceite en Colombia alcanza los 350 millones de litros anuales
El aceite de cocina continúa siendo un producto básico en los hogares colombianos, con un consumo anual que alcanza los 350 millones de litros, según datos de Euromonitor, empresa de investigación de mercados.Esta cifra refleja la relevancia que el...
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Food & Wine incluyó a Celele como uno de los mejores restaurantes del mundo
El premio Global Tastemakers Awards de Food & Wine ha vuelto a destacar lo mejor de la gastronomía internacional en su segunda edición anual. Entre los 20 restaurantes seleccionados como los mejores del mundo, solo uno representa a Colombia:...
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Llega Mixealo Fest, el primer festival de mixología en Colombia
Mixealo Fest, tendrá lugar en el Parque Museo el Chicó, el viernes 12 y sábado 13 de abril, y espera recibir a 5.000 asistentes, en sus horarios de 5:00 pm a 1:00 a.m. el viernes, y de 12:00 pm...
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Feria Deleitarse capacitará a 300 empresarios y emprendedores gastronómicos
Levapan anunció el retorno de "Deleitarse", una plataforma diseñada para capacitar y cocrear de manera integral e interactiva a miles de emprendedores y empresarios del sector gastronómico de cinco ciudades del país.
La iniciativa surge a partir del compromiso de...
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Se lanza documental, liderado por Rey Guerrero, en honor a la gastronomía afrocolombiana
El documental ''Saboreando la Historia Afrocolombiana'', liderado por Rey Guerrero, surge de la necesidad de expresar el conocimiento gastronómico del Pacifico colombiano a través de 6 municipios seleccionados para exaltar su cultura a través de los sabores.
Este recorrido gastronómico...
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Estos son los restaurantes ganadores de los Premios Rappi Bigote Dorado 2024
Los Premios Bigote Dorado se entregaron en Bogotá para reconocer y celebrar la excelencia de los restaurantes preferidos por los colombianos. Esta segunda edición logró más de 150.000 votos en 15 nominaciones y 4 regiones participantes.“Los restaurantes aliados han...
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World Class Competition 2024, ¿cuándo es y cómo inscribirse?
El World Class 2024, uno de los eventos más destacados para los amantes de la mixología a nivel mundial, está listo para recibir a los talentosos participantes en su próxima edición.En esta ocasión, la marca de Tequila Don Julio...
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Cuon, el restaurante que Juan Manuel Barrientos abrió en Pasto
El panorama culinario de Pasto se transforma con la llegada de Cuon, el innovador restaurante ubicado en la terraza del edificio Hito Av.En colaboración con el reconocido chef Juan Manuel Barrientos, galardonado con dos estrellas Michelin, Cuon promete ofrecer...
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Feat, el marketplace B2B para el sector Horeca que crece en Colombia
En medio de desafíos económicos y una compleja cadena de suministro, el sector HoReCa (Hoteles, Restaurantes, y Cafeterías) en Colombia ha encontrado un aliado prometedor: Feat.Esta aplicación colombiana, lanzada en 2023, se proyecta como una solución integral para la...
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WIWO, la plataforma que facilita la conexión entre trabajadores y empleadores en el sector de Alimentos y Bebidas en Colombia
Una nueva plataforma digital ha irrumpido en el escenario laboral colombiano con el propósito de simplificar la búsqueda y oferta de empleo en el sector de alimentos y bebidas.WIWO, o el "Tinder del empleo", como se denomina esta herramienta,...
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Sigue la batalla por el Pollo Frisby en España: el pulso legal escala a tribunales europeos
Tras la revocatoria de medidas cautelares en Alicante, la disputa entre la cadena colombiana y la firma española entra...
