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Nueva iniciativa en beneficio de bares y restaurantes
Apoya a la Carta es una nueva plataforma colaborativa que permite a los colombianos adquirir bonos de consumo en sus restaurantes y bares favoritosA raíz de las medidas tomadas para mitigar los contagios por la covid-19, el sector gastronómico...
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¿Por qué los restaurantes se están cansando de las plataformas?
Si bien las apps de domicilios han tenido un gran impacto, tanto en el negocio de los restaurantes como en los hábitos de consumo, hoy muchos empresarios gastronómicos dicen sentirse en desventaja frente a las condiciones necesarias para su...
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La plataforma para apoyar restaurantes en crisis
Proyecto Sunrise busca salvar a los restaurantes y establecimientos gastronómicos de la quiebra a la que se enfrentan por la cuarentena.El coronavirus ha golpeado a varios sectores de la economía, y la industria gastronómica no es la excepción. Según...
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Dondoh, restaurante de parrilla japonesa, llega a Bogotá
DonDoh, el nuevo fenómeno culinario peruano, abrirá sus puertas en Bogotá a finales del 2019, con 120 sillas y una inversión cercana al millón y medio de dólares.Ciro Watanabe y Renzo Garibaldi fueron los creadores de la carta de...
Debes Leer
Fundación Alsea lanza convocatoria de investigación con millonario fondo para seguridad alimentaria
La iniciativa busca proyectos académicos en siete países, incluyendo Colombia, para financiar la ejecución de soluciones contra la desnutrición...
