De las montañas huilenses, características por su espléndido verdor y privilegiadas condiciones, surgen los cafés colombianos con mejor posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales.
Huila es, hoy por hoy, el principal productor de café del país. En la última...
Los whiskies más tradicionales son cada vez más utilizados en coctelería con recetas de autor. ¿Quedaron atrás los tabúes de la sofisticación?
Hacer cocteles con una bebida tan tradicional como el single malt es todo un desafío. Tales creaciones requieren...
Tomar vino es un verdadero placer, siempre y cuando lo conserves en buen estado . Estas son algunas claves para evitar malos tragos.
Bien sea por desconocimiento, por descuido o torpeza, hay algunas malas costumbres que pueden generar ciertos chascos...
El sueño que nació hace más de 20 años cuando Juanchi Vélez, un emprendedor paisa que decidió crear una de las cervecerías artesanales más emblemáticas de Medellín, y la segunda más grande de Colombia, hoy hace realidad su plan...
En temporada navideña buscar un licor como regalo ideal es una tarea que implica tiempo y trabajo. Si bien, la oferta es amplia y variada, no todas reúnen características como clase, elegancia y exclusividad. Por eso, si necesitas una...
La mayoría de las destilerías de Escocia se encuentran ubicadas en la esquina noreste de la parte baja de “The Highlands;” donde está el valle de Speyside, una región exuberante y fértil, que es el corazón de la producción...
Si bien en diferentes países del mundo la sidra tiene una alta popularidad, los colombianos apenas comenzamos a descubrir y familiarizarnos con esta bebida.
Este producto, que se elabora desde de la fermentación del jugo de manzanas, recién empieza a...
Como parte de su expansión y crecimiento mundial, The Glenrothres aterriza en el país de la mano de Global Wines & Spirits (GWS).
De cuerpo cremoso y estilo clásico, y perfil de sabores cítricos, frutas, vainilla e incluso un poco...
La historia de cómo las "brujas" eran las maestras cerveceras de la Edad Media cautivó desde el primer momento a Camilo Rojas, socio de Chelarte. Es por eso que inspirado en los procesos de aquella época decidió junto a dos...
Un espacio ambientado al mejor estilo de los años 20 nos dio la bienvenida esa noche. Tras subir las escaleras del edificio, y sonar el timbre, la puerta se abrió. Él, ataviado como lo hacen los bartenders clásicos, nos...
