Editor Buen Gusto

Alimentarte Food Festival 2024: Del 9 al 17 de marzo en el Parque El Country

El Parque El Country de Bogotá será el escenario de la vigésima segunda edición del Alimentarte Food Festival, evento gastronómico que se llevará a cabo del 9 al 17 de marzo de 2024. El festival, organizado por la Fundación Corazón...

Acuerdo entre Rappi y ‘Unidapp’ mejora condiciones de trabajo para miles de repartidores en Colombia

El acuerdo firmado entre Rappi y la Unión de Trabajadores de Plataformas Digitales 'Unidapp', con la mediación del Ministerio de Trabajo, marca un hito en la búsqueda de mejores condiciones laborales para los miles de repartidores que operan en...

David Orozco y el camino hacia la integralidad

David Orozco, creador de los restaurantes Longo's y Oculto, es un emprendedor que ha recorrido un largo camino en la industria gastronómica. Desde sus inicios, su enfoque siempre ha estado en ofrecer una experiencia completa a sus clientes. No...

¿Qué medidas tomar para reforzar la seguridad en su restaurante? Experto responde

La capital colombiana enfrenta una creciente amenaza de robos a restaurantes en diferentes zonas de la ciudad, generando inquietud entre comensales y propietarios. En lo que va de año, varios atracos a mano armada han sacudido lugares emblemáticos como Starbucks...

¿Qué buscan los consumidores de restaurantes en centros comerciales?

Los centros comerciales de Bogotá están viviendo una transformación en su oferta gastronómica. La tendencia actual se centra en la creación de espacios que van más allá de las tradicionales plazoletas de comida, ofreciendo experiencias culinarias más completas y personalizadas. Un...

Así se configura la nueva oferta gastronómica de los centros comerciales en Bogotá

Los centros comerciales de Bogotá están viviendo una transformación en su oferta gastronómica. La tendencia actual se centra en la creación de espacios exclusivos para restaurantes a mantel, diferenciándose de las tradicionales plazoletas de comida. Esta nueva apuesta busca ofrecer a...

Chicken Fest: el festival gastronómico que celebra el pollo colombiano

Del 16 al 18 de febrero se realizará en Bogotá el Chicken Fest, el primer festival gastronómico dedicado a esta proteína. El Chicken Fest es una iniciativa de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), que busca resaltar el...

Burgervill celebra su tercera edición en Bogotá con reconocidas hamburgueserías

Del 8 al 10 de marzo, el Parque Museo El Chicó será el escenario de la tercera edición de Burgerville, el festival gastronómico que celebra la historia y la diversidad de la hamburguesa, uno de los platos más populares...

“Empieza con lo que tienes y desde donde puedas”, Alicia Correa

La creadora de contenido culinario, Alicia Correa, conocida como @Alicias.co, cuenta cómo logró convertir su pasión en un exitoso proyecto de vida. La autenticidad y dedicación apasionada de Alicia la han catapultado a convertirse en una figura influyente en las...

Con este lanzamiento, Starbucks se alista para celebrar 10 años en Colombia

Starbucks Colombia celebra una década de conexiones a través del café con el lanzamiento del nuevo empaque para el café en grano de origen único Starbucks Colombia Nariño, cosechado en la región montañosa que lleva su nombre. Starbucks, marca operada...

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