turismo gastronomico

Los Marcon, leyendas de la gastronomía francesa llegan a Colombia

El festival SUMAQ 2026 reunirá en marzo a padre e hijo, ambos ganadores del Bocuse d'Or y portadores de tres estrellas Michelin.Colombia se prepara para recibir a dos de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial: Régis Marcon...

Chefs construyen un tren navideño con 60 kilos de chocolate

En uno de los hotels de lujo más premiados del país Hotel Sofitel Barú Calablanca Beach Resort, se encuentra la obra grastronómica.El francés Patrice Guaus, Chef Ejecutivo del Hotel Sofitel Barú Casablanca Beach Resort; el chef pastelero, Jeisson Camilo...
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La apuesta tecnológica que cambió la operación del restaurante Arrogante

Conozca cómo la inteligencia de RATIONAL se convirtió en el aliado estratégico para estandarizar la alta cocina italiana y...
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