salón de la pastelería

Regresa el IV Salón de la Pastelería y Repostería Creativa, Xocoart

25 de septiembre de 2019

Del 3 al 5 de octubre se realizará el IV Salón de la Pastelería y Repostería Creativa, XOCOART, en el Hotel Casa Dann Carlton, evento en el que participarán 10 chefs locales e internacionales, quienes enseñarán cómo las frutas...

- Advertisement -

Latest News

Noticias30 de octubre de 2025

Bogotá lanza programa de apoyo a comercios afectados por obras de infraestructura

La Alcaldía invertirá $6.000 millones para respaldar a más de 1.300 negocios impactados por grandes proyectos urbanos.La estrategia, liderada...

- Advertisement -

Contexto

Estos son los formatos de pasta favoritos de los colombianos

29 de octubre de 2025

Contexto

Reforma laboral 2025: entre la protección del trabajo y la sostenibilidad empresarial

29 de octubre de 2025

Contexto

Brasil, el país sudamericano que más cerveza consume

29 de octubre de 2025

Noticias

Más de 40 taquerías se suman al Festival “México en el corazón de Bogotá”

29 de octubre de 2025

Bogotá lanza programa de apoyo a comercios afectados por obras de infraestructura

Más de 40 taquerías se suman al Festival “México en el corazón de Bogotá”

Canadá abre vacantes para cocineros y reposteros colombianos

Habana 93 lanza festival del Pacífico Mexicano hasta el 3 de noviembre

Jairo del W Bogotá galardonado como mejor restaurante de hotel en Colombia

Qbano alcanza nueve millones de sándwiches vendidos y 700 toneladas de salsa en 2025

Frisby España obtiene cinco licencias en las principales ciudades del país ibérico

Pizza Hut cierra decenas de locales en Reino Unido

J Balvin debuta como empresario gastronómico con la apertura de Elcielo en Nueva York

Cava Bombón apuesta por democratizar el vino y renovar la cocina mediterránea en Bogotá

Las cinco habilidades del Chef del siglo XXI

Nutrienti Lab, la revolución silenciosa detrás de los restaurantes en Colombia

Gastronomía: el sector más resistente… pero el más olvidado

Desayuno buffet, un lujo cuestionado por su impacto ambiental

El error de Don Jediondo: lo que cualquier restaurante debe hacer para evitar la quiebra

Estos son los formatos de pasta favoritos de los colombianos

Reforma laboral 2025: entre la protección del trabajo y la sostenibilidad empresarial

Brasil, el país sudamericano que más cerveza consume

Cierre de Andrés Carne de Res: su trasfondo y el nuevo rigor de la SIC

Tendencias 2026 en hotelería: el viajero busca propósito, conexión y confort

Un año de Adriano: la evolución de Felipe Giraldo y su cocina con propósito

Jaime Rodríguez: el chef que llevó al Caribe colombiano al top 50 de la gastronomía mundial

Los cinco errores que cometen los gerentes al dar feedback (y cómo evitarlos en el sector gastronómico)

7 claves del liderazgo en restaurantes para un equipo motivado y un negocio exitoso

Jockfran Moreno: El arte de la fotografía gastronómica

La Divina Comedia y su trayectoria basada en la tradición italiana

Del diseño a los tacos: la historia detrás de Máster Taquería

El Kiosko convirtió la calidez en su ingrediente secreto

Mesa Franca, la historia de un sueño en permanente cambio

Seratta y el efecto de la neurociencias en el “Disneyland de los sibaritas”

salón de la pastelería

Latest News

Bogotá lanza programa de apoyo a comercios afectados por obras de infraestructura

Estos son los formatos de pasta favoritos de los colombianos

Reforma laboral 2025: entre la protección del trabajo y la sostenibilidad empresarial

Brasil, el país sudamericano que más cerveza consume

Más de 40 taquerías se suman al Festival “México en el corazón de Bogotá”

Boletín informativo

Sobre nosotros

Siga nuestras redes