saber beber
Gastrocultura
Todo lo que hacía un rey para tomar vino
Felipe III de Austria, rey de España y Portugal entre 1568 y 1621, fue reconocido por su rígida (y exagerada) etiqueta.Te contamos todo el ceremonial que se debía realizar cada vez que este personaje quería beber una copa de...
Gastrocultura
Claves para ser el mejor anfitrión
En algún momento de la vida todos hemos sido anfitriones en reuniones sociales, o al menos ayudantes de alguno. Además de los preparativos comunes como la decoración, el lugar y las invitaciones, existen otras consideraciones a tener en cuenta,...
El bar
¿Qué es el Cointreau?
Bien sea como aperitivo, digestivo o parte de un coctel, esta bebida ha logrado posicionarse en el imaginario del consumidor gracias a su característico sabor, color, la forma cuadrada de su botella y la sensualidad de su publicidad.Este famoso...
El bar
¿Cómo maridar vinos y quesos?
Son dos universos por explorar, pero estas nociones básicas te ayudarán al momento de realizar un maridaje tradicional entre vinos y quesos.El vino siempre ha sido una buena compañía del queso, bien sea frío, horneado o preparado en alguna salsa....
El bar
Un juego para aprender de vinos
Cuando de vinos se trata, nada mejor que sentir sus características y degustarlo sin pretensiones. Te damos una idea para que te diviertas con tus amigos mientras aprendes.No importa si eres experto, novato, o si no tienes ni idea...
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Burger Master 2025 impulsará 510 hamburgueserías en 20 ciudades de Colombia
Del 28 de abril al 4 de mayo se llevará a cabo una nueva edición del concurso gastronómico que...
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