Ricardo Malagón

Libro “Cocinas Campesinas de Boyacá” triunfa en los Gourmand Awards

14 de julio de 2025

El recetario fue galardonado como Mejor Equipo de Investigación en Cocinas Tradicionales del Mundo en Portugal, gracias a su enfoque colaborativo y su aporte al desarrollo rural sostenible.El libro Cocinas Campesinas de Boyacá fue distinguido como el Mejor Equipo...

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