revista gastornomica
Noticias
Cocineras tradicionales del Pacífico dictan taller gratuito en Bogotá
Lina Banguera, de Guapi, y Elsy Esther Aragón, de Buenaventura, son las dos cocineras tradicionales que impartirán el taller gratuito y abierto al público en general de gastronomía del Pacífico que se realizará el miércoles 10 de agosto en la...
Noticias
La comida Tex Mex tendrá su propio festival
Más de 40 restaurantes de comida ofrecerán sus mejores platos con propuesta tex mex en un nuevo festival virtual, que se realizará en Bogotá del 28 de agosto al 6 de septiembre.El Festival Virtual de la Comida Tex-mex reunirá...
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Cinco secretos para retener al talento de la Generación Z
Con nuevas prioridades laborales y altas expectativas, los jóvenes suponen un reto para los restaurantes. Estas son las estrategias...
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